主料:
苦瓜,
1条,
山药,
1条
辅料:
淀粉,
1匙调料
淀粉,
1匙,
盐适量,
白砂糖,
半匙,
水,
50ml苦瓜炒山药的做法步骤
1.苦瓜山药盐水浸泡。
2.苦瓜山药灼水1分钟,捞出过凉沥干备用。
3.淀粉、盐、白砂糖,鸡精、加入水搅拌均匀备用。
4.热锅凉油下入苦瓜山药,加入图上配比的淀粉勾芡水,炒拌均匀出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 苦瓜
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